Axtarışlar

Tagliatelle qırmızı çuğundur və püstə ilə

Tagliatelle qırmızı çuğundur və püstə ilə



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bizimki davam edirqırmızı çuğundurlu reseptlər, bu dəfə də masaya böyük bir qiymətə xörək gətirəcəyik:püstə və soğan ilə çuğundur tagliatelle. Yemək yeyənlər sizə təşəkkür edəcəklər.

Soyunma çox sadədir, doğranmış qırmızı soğan və püstəyə əsaslanır, əlbəttə ki, sarğıların həqiqətən dadlı olması üçün qırmızı soğanları çox yavaş bir odda qurutmaq lazımdır, belə ki doğranmış soğanlar öz ləzzətini verir. yağ.

Bu yeməyi hazırlamaq üçün təzə ev yapımı makarondan istifadə etmək tövsiyə olunur, ideal yumurta olmadan reseptdir.

Qırmızı çuğundur tagliatelle, resept təzə makaron
Tagliatelle də evdə yumurta olmadan hazırlana bilər, tagliatelle haqqında danışırıq, amma üstünlük verənlər pici və ya digər növ ev makaronlarını hazırlaya bilərlər. Bütün makaron formaları yumurta olmadan hazırlana bilər.

Təxminən 350 qram üçün maddələr təzə evdə hazırlanmış makaron çuğundur, bu səbəbdən pasta tipik olaraq sıx bir qırmızı rəngə və ləzzətli bir dadına sahib olacaqdırçuğundur.

  • 300 qram un 00
  • 60 qram əvvəlcədən bişmiş qırmızı çuğundur
  • 1 çimdik duz
  • tələb olunduğu kimi ilıq su

"Tələb olunduğu kimi su"bütün unu birləşdirmək üçün kifayət qədər su istifadə etməli olduğunuz deməkdir. Bu səbəblə yayılacaq təzə makaronun tipik tutarlılığı ilə bir qarışıq əldə etmək üçün suyun kiçik dozalarda əlavə edilməsi lazımdır.

Yumurtasız təzə makaron hazırlamaq üçün yalnız 00 un, yalnız qatı buğda yarması və ya yarı qatı buğda yarması və 00 unundan istifadə edə bilərsiniz. Orada nisbətlər zövqünüzə görə seçilə bilər, nəticədə ortaya çıxan xəmir daha çox irmiklə uyğunlaşacaq. istifadə edin.

Təzə yumurtasız makaron necə hazırlanır:

  1. mətbəxin üstündəki unu mərkəzdə bir açılış qoyaraq bir çeşmə içində paylayın.
  2. Qırmızı çuğunduru qarışdırın və unun ortasına qoyun.
  3. Bir stəkan isti suda duzu həll edin və suyu tədricən una əlavə edin. Dərhal unu suyun ətrafına daxil etməyə başlayın və əl ilə bütün un daxil olana qədər yoğurun. Lazım gələrsə daha çox su əlavə edin.
  4. Xəmir təxminən on dəqiqə xəmir hamar və tutarlı olana qədər yoğurun.
  5. Xəmir yarım saat istirahət etsin. Yuvarlatın və istədiyiniz formanı əldə edin.

200 qram təzə makaron alla sarğı üçün maddələr çuğundur

  • əlavə zeytun yağı
  • qırmızı soğan
  • püstə
  • sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendir
  • duz və istiot

Tercih edənlər yağa bir-iki hamsi əlavə edə bilərlər.

Qırmızı soğanı təmizləyin və yavaş bir atəşdə bir tencerede qovurun. Makaronları qaynar duzlu suda azca yandırın və soğan qabında bişirin. Doğranmış püstəni, istiot əlavə edin və boşqaba qoyun. Bir ovuc doğranmış püstə və rəndələnmiş Parmesan ilə bəzəyin.

Şəkil | veganblog.it



Video: Yüksək təzyiqi inanılmaz dərəcədə bu reseptlə aşağı sala bilərsiniz (Avqust 2022).