Axtarışlar

Cayenne bibəri, becərilməsi və xüsusiyyətləri

Cayenne bibəri, becərilməsi və xüsusiyyətləri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Theqayen bibəribusort bibərin yüksək dərəcəsi ilə çox populyardır. Theqayen bibəriadının mənşə şəhərinə, idarənin paytaxtı Cayenne şəhərinə borcludur Fransız Guyanası harda bu sort yalnız geniş yayılmır, həm də yerli yemək və şərab ənənələrinin bir çox yeməklərinin və souslarının tipik bir tərkib hissəsidir. Bir çox ölkədəCayenne bibərisayəsində məşhur olduqayen bibəri.

Ayrıca İtaliyadaCayenne bibərinormal olaraq yetişdirilir və qurudulmuş və üyüdülmüş və ya təzə istifadə olunur. Theqayen bibəriİtaliyada daha az populyardır, lakin supermarketlərin "ədviyyat şöbəsində" eyni dərəcədə mövcuddur: biber bibəri incə üyüdülərək qırmızı toz kimi tanınır.qayen bibəri.

Cayenne bibəri bitki mənşəli bir maddə kimi də istifadə edilir və Nicholas Culpeper's Complete Herbal-da, 17-ci əsrə aid bir traktatda bəhs olunur.

Cayenne bibərinin xüsusiyyətləri

BibərCayenneA vitamini ilə zəngindir, kifayət qədər B6, E və C vitaminlərini də ehtiva edir. Aktiv maddələr və mikroelementlər arasında riboflavin, kalium və manqan da qeyd olunur. Cayenne bibərinin digər faydalı xüsusiyyətləri üçün sizi səhifəyə yönəldirikİsti bibər, xüsusiyyətləri.

Cayenne bibərini yetişdirin

TheCayenne bibəriİtaliyanın hər yerində əkilə bilər. Tropik və subropropik iqlimlərdə çoxillik bir bitkidir, Aralıq dənizi iqlimi ilə illik bir bitki olaraq becərilir. TheCayenne bibəriBununla birlikdə, soyuqdan düzgün bir şəkildə qorunarsa, qışa davam edə bilər və növbəti yayda yeni məhsul verə bilər. Cayenne bibərini illik bir meyl ilə yetişdirmək üçün uyğun budama təmin etməlisiniz.

Yetişmə üçünqayen bibəritəxminən 100 gün çəkir, ancaq bir meyvə olduğunu unutmayınklimakterik, yəni biçildikdən sonra da yetişir.

Nin baharatlılıq dərəcəsinə gəldikdəCayenne bibəri, ümumiyyətlə Scoville miqyasında 30.000-50.000 vahid arasında alınır (aydın olmaq üçün çox ədviyyatlıdır, amma daha ədviyyatlıları da var, deyək 0 ilə 5 arasında bir şkaladır 3.5), lakin spiciness də asılıdır alınan günəş işığı, temperatur və yağış miqdarı.

Cayenne bibəri zəngin torpağa üstünlük verir. Bitkilər təxminən 60 - 120 sm hündürlüyə qədər böyüyə bilər, buna görə də bir-birindən təxminən bir metr məsafədə əkilməli və bir paya ilə müşayiət olunmalıdır. Qablarda böyümək üçün belə bir dəstək əkmək lazımdır. Bütün digər təlimatlar üçün məqaləyə baxınnecə biber yetişdirmək olar.

Məqalə ilə də maraqlana bilərsiniz:

  • Afrodizik qidalar: nədir
  • Habanero: xüsusiyyətləri və xüsusiyyətləri


Video: Uzun, yaşıl acı bibər turşusu. (Avqust 2022).