Axtarışlar

Evdə hazırlanan söhbət: ən yaxşı resept - Veb saytımız

Evdə hazırlanan söhbət: ən yaxşı resept - Veb saytımız


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mən sizə əminəm ki, bu orada evdə hazırlanmış Neapolitan qızardılmış chiacchiere'nin ən yaxşı resepti. The Söhbət onlar tipik bir Karnaval şirniyyatıdır, lakin ilin istənilən günündə ləzzət ala bilərlər.

The Söhbət Mən desertlər Bölgəyə görə fərqli adlarla tanınan: Campania'da söhbət, Lombardiyada kahı, Toskana'da cır-cındır və qız, Emilia-da frappe və sfrappole, Trentino-da crestoli, Veneto'da galani və gale, Piedmont-da ... Adlarından asılı olmayaraq, bu tamamiləən yaxşı resept vebdə mövcuddur. Bu barədə xırtıldayan söhbət damaqda və son dərəcə dadlı, tipik olanlar qızardılmış Neapolitan söhbət. Bu gün dəqiq görəcəyikKarnavaldan necə danışmaq olar ilə resept illüstrasiyalı.

Çünki bu ən yaxşı söhbət resepti heç?
Çünki bu, mənim nənəmə məxsusdur və Flegre ənənəsinə (Napoli) hörmət edir və bilirsiniz ki, burada Napoli-də yemək və xüsusən yemək məsələsində yaxşı dadımız var desertlər!

Təsvir etməyə başlamazdan əvvəl ev söhbəti üçün resept Sizi xəmirin qatılığına əsaslanan maddələrin dozası ilə sınaqdan keçirməyə dəvət edirəmresept3 yumurtanı göstərə bilər ... amma kim nə qədər yumurtadan istifadə edəcəyinizi kim bilir ... Sizə 400 qram un istifadə etməyinizi söyləyə bilərəm, ancaq tərəzinizin necə kalibr olunduğunu bilmirəm ... Bunun üçün xəmirin qatılığına xüsusi diqqət yetirsəniz daha yaxşıdır, yumşaq və nəmli, eyni zamanda çox yığcam və işlək olmalıdır; bir fikir əldə etmək üçün foto qalereyamızda göstərilən reseptə baxmaq kifayətdir. Sakit, əlbətdə ki, dozalarla sizi çətinlikdə qoymayacağam, budur maddələr Söhbət.

Evdə hazırlanan söhbətin ən yaxşı resepti: maddələr

  • 600 qram un
  • 3 tam yumurta
  • 200 qram şəkər
  • 30 qram kərə yağı
  • 2 xörək qaşığı əlavə zeytun yağı
  • bir çimdik duz
  • 1 limonun rəndələnmiş ləzzəti
  • 1 / stəkan ağ şərab, tercihen Falanghina
  • qızartma yağı
  • toz şəkər

1) Unu qoyun və maye maddələr əlavə edin (yumurta, yumşaldılmış yağ, yağ və şərab).

2) Qatı maddələr əlavə edin (şəkər, duz, rendelenmiş limon qabığı)

3) Qorxmadan qarışdırın (əvvəlcə bir əlinizlə digər əlinizi yalnız qarışıq daha yığcam hala gəldikdə əlavə edə bilərsiniz!). Qarışıq kompakt və homojen olana qədər yoğurun.

Makaron istehsalında çox ləngsinizsə və ya qızartmaq üçün kifayət qədər qabınız yoxdursa Söhbət hamısı birlikdə qida filmindən istifadə edin: xəmir işləmədiyiniz zaman qurumaması üçün qida filminə sarın.

4) Bir dəfəyə bir parça xəmir işləyin:
əvvəlcə barmaqlarınızla əzin və sonra bir əyləc ilə güclü bir şəkildə yuvarlayın (nənəm bunu edə bilərsə ... siz də edə bilərsiniz!). Xəmirləri müxtəlif istiqamətlərə yönəldərək xəmirləri yaymağı unutmayın. Biraz almaq xırtıldayan söhbət, həmçinin bir az kərə yağı istifadə etməklə (yalnız 30 qram!), kifayət qədər nazik bir təbəqə əldə etmək üçün xəmiri yaxşıca yaymağı unutmayın. Bəli incə, lakin həddindən artıq deyilsə, əks halda onlarla söhbət edərkən söhbətləri pozmaq riski var.

5) Etməli olduğunuz tək şey bir yuyucudur ziqzaq söhbətə klassik kələ-kötür forma vermək və… bol yağda qızartın.

6) Onları qızartın Söhbət qaynar yağa qoyun və daha sürətli soyuması üçün bir süzgəcin içinə qoyun. Çox incə olduğundan bişirmək bir neçə dəqiqə çəkəcək və ... incə qalınlığı sayəsində Söhbət yalnız ətirli və yüngül "yağlı" olmayacaqlar. Unutmayın ki, şəkər tozu istifadə edildikdə Söhbət soyudular, amma isti ikən birini sınamağınızı məsləhət görürəm!

... Budur son nəticə! :-)

Evdə hazırlanan söhbətlərin variantları

Daha orijinal bir şey axtaranlar bir çox variantdan birinə etibar edə bilərlər: Söhbət, həm də ənənəvi şəkər tozu ilə, sadəcə bal ilə örtülmüş, alchermes ilə boğulmuş, çırpılmış mascarpone ilə, krem ​​sıçrayışları və ya meyvə ilə müşayiət olunan fond kimi əridilmiş şokoladla örtülmüş ola bilər.

Kiçik söhbət hazırlayarkən yol verməməli səhvlər

Kiçik məruzə hazırlayarkən edə biləcəyiniz ən ümumi səhvlər bunlardır:

  • xəmiri kifayət qədər yaymayın, nəticədə təbəqənin hündürlüyünün yüksək olması və bu səbəbdən xırdalamamasıdır.
  • yandırma nəticəsində isti yağ yerinə isti yağ istifadə edin.
  • onları boşaltmadan çox əvvəl gözləyin.

Söhbəti necə qorumaq olar

Mənim tövsiyəm, söhbətləri alüminium folqa içərisində saxlamaqdır ki, 10 gündən çox müddətə zəmanət verin.

Söhbətin nə qədər kalori var

Söhbet, 4 qramdan ibarət olan hər 40 qramlıq xidmət üçün təxminən 220 kcal verir. Yüksək kalorili suqəbuledici əsasən toxum yağı ilə bağlıdır.

Söhbətin mənşəyi

Söhbətin çox qədim mənşəyi var: frictilia adlanan çox oxşar şirniyyat, Saturnaliya bayramlarında un və yumurtadan hazırlanmış bir xəmir donuz yağına qovrularaq bişirilirdi.


Video: 1 Number Se 2 Mobile Me WhatsApp Kaise Chalaye 2021. WhatsApp Web Scan Kaise Kare 2021 (BiləR 2022).