Kateqoriya Təriflər

Tərəvəzləri pivə ilə bişirmək
Təriflər

Tərəvəzləri pivə ilə bişirmək

Tərəvəzləri pivə ilə bişirmək, istər hazırlıq üçün istifadə etsəniz, istərsə də onu müşayiət edən kimi dadmaqdan asılı olmayaraq, hər tərəvəzlə uyğun pivəni birləşdirmək deməkdir. Bu gün İtaliyada 4-6 milyon vejeteryan və vegan var və bitki əsaslı 'yaşıl' pəhriz seçənlərin sayı durmadan artır.

Daha ƏTraflı

Təriflər

Karnabahar flanı, resept

Tipik bir qış bitkisi olan karnabahar, potasyum, kalsium, fosfor, dəmir, folik turşusu, C vitamini və s. Kimi vacib mikro qidalandırıcı maddələr sayəsində sağlamlığımıza faydalı təsir göstərir. Mütəxəssislərin fikrincə, tərkibində xərçəng əleyhinə, antibakterial, iltihab əleyhinə, antioksidan, skurviya əleyhinə maddələr də var.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Doldurulmuş ləzzətli kreplər, reseptlər

Kreplər bir çox yolla həm ət, həm pendir, həm də tərəvəzlə doldurula bilər. Sirri izlənilməsinə zəmanət verən maddələrə sahib olmaqdır, Buna görə tərəvəz məsələsində həmişə üzvi əkinçilikdən və yumurta üçün üzvi əkinçilikdən seçim edin. Digər bir tövsiyə təzə mövsümi tərəvəzləri və ya öz bağınızdakıları seçməkdir.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Alma tortu, resept

Dərinin rəngi, toxuması və sellüloz ləzzəti ilə fərqli bir çox alma növü var, bununla şirələr, mürəbbələr, şərbətlər, desertlər hazırlamaqda əlimizi sınaya bilərik. Və şirniyyatlardan danışarkən, bu gün sizə ən klassik şirniyyat alma tortunu təqdim etmək istəyirik. Bazar günü nahar etdikdən sonra və ya sağlam bir səhər yeməyi üçün özünü çox yaxşı təmin edən bir desert.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Saç tökülməsinin təbii müalicəsi

Saç tökülməsinin və ya zəifləməsinin səbəbi əvvəlcə və ya müxtəlif növ ola bilən və spesifik müalicə tələb edən səbəblər anlaşılmalıdır. Ancaq losyonlara və bitki mənşəli qarışıqlara əsaslanan saç tökülməsinə qarşı təbii dərmanlar, bəziləri min illərdir bilinən və qədim resept kitablarında bəhs edilən hər zaman faydalıdır.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Kartof qapısı necə hazırlanır

Gattò və ya kartof pizzası da deyilən kartof Gateau, tək bir yemək kimi özünə borc verən bir yeməkdir, eyni zamanda işdən və ya digər səbəblərdən evdən nahar edənlər üçün ideal yeməkdir. Ümumiyyətlə, kartof evdə çoxdur, həqiqətən də çox vaxt kilerdə unuturuq və cücərdikdə xatırlayırıq.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Chantilly kremi necə hazırlanır

Şübhəsiz ki, şirniyyatları doldurmaq və bəzəmək üçün istifadə olunan ən yaxşı kremlərdən biri olan Chantilly Cream, istənilən deserti acgöz və yüngül hala gətirməyə qadirdir. Rəvayətə görə, Condé Şahzadəsinin sevgilisi Château de Chantilly sarayında 17-ci əsrdə aşpaz olan François Vatelin bu incə kremini icad etdiyi deyilir.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Doldurulmuş yuvarlaq kabaq

Zucchini, bir çox ilk yeməklərin təməl tərkib hissəsi olaraq, garnitür və ya tək yemək kimi mətbəxdə əskik olmaması lazım olan bir tərəvəzdir. Əslində ən müxtəlif və orijinal şəkildə hazırlana bilər. Ən çox tələb olunan spesiyaliteler arasında, hazırlanması asan və sürətli bir yemək olan doldurulmuş yuvarlaq kabaq tapırıq.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Enginar risotto

Enginarlı Risotto, bütün il boyu uyğun bir yeməkdir, ancaq ənginar qışda olduğundan soyuq aylarda ən yaxşı vaxtı noyabr-mart aylarıdır. Enginarlı Risotto, qidalanma baxımından balanslı bir ilk yeməkdir və çox asanlıqla hazırlanır.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Albalı pomidorları turşusu

Ən çox istehlak olunan tərəvəzlər arasında pomidor tapırıq. Əslində, həm qarnir, həm də ədviyyat kimi bir çox reseptin hazırlanmasına borc verirlər. Ancaq hər fəsildə pomidor tapmırıq, buna görə də bəzilərini saxlamağınız məsləhətdir. Bununla əlaqədar olaraq, indi albalı pomidorları duzlu suda necə qoruyacağımızı göstərəcəyik.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Passatelli necə hazırlanır

Passatelli qida israfına qarşı mübarizədə əla müttəfiq ola bilər. Əslən Emilia Romagna-dan olan, hazırlanması asan və ... qalıqlar əsasında hazırlanan bir yeməkdir.Mətbəxdə qənaət etməyin bir çox yolu var, qabyuyan maşınla bişirmək, sobanın yandırdığı istidən maksimum dərəcədə istifadə etmək və yeməkləri minimuma endirmək olar. qida tullantıları.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Spagetti alla chitarra, orijinal resept

Spaghetti alla chitarra, Abruzzo mənşəli bir yeməkdir. Ad, tipik kvadrat bölmə spagetti meydana gətirən tipik düzbucaqlı taxta çərçivəni təmsil edən "karrature" adlanır. Bu reseptdən ən yaxşı şəkildə istifadə etmək üçün yalnız etibarlı mənşəli məhsullardan istifadə etmək məsləhətdir, bəlkə də dana və donuz əti üçün kiçik bir etibarlı yetişdiriciyə müraciət edə bilərsiniz.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Enginar flanı

Lif və minerallarla olduqca zəngin olan ənginar, bir çox kulinariya yeməyinə asanlıqla borc verən bir tərəvəzdir və asanlıqla həzm olunduğu üçün hər kəs və hər yaşda yeyə bilər. Çox dadlı bir resept ənginar flanıdır, hazırlanması sadə və sürətli bir yeməkdir. Ancaq gəlin reseptimizi izləyən ənginar flanının necə hazırlanacağını addım-addım görək.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Şokolad kuboklu tort

Şokoladlı tortlar, vaxt az olsa da, hər münasibətə yaxşı uyğun kiçik yeməklərdir. Kiçik ölçüləri və konsentrat dadı, dayandırmaq çətin olsa da, hərdən-birdən miqdarları aşmadan bir az şıltaqlıq almağa imkan verəcəkdir!
Daha ƏTraflı
Təriflər

Tərəvəz risotto

Soyuq fəslin gəlməsi ilə immunitet müdafiə sistemimiz sınaqdan keçir. Bu səbəbdən də bədənimizi qorumaq və hər zaman olduğu kimi ……. diqqət masadan başlayır! Meyvə və tərəvəzlər əla vitamin, lif və mineral duzlar mənbəyidir, lakin onlardan maksimum faydalanmaq üçün mövsümi məhsullar seçməlisiniz.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Yunan salatı, resept

"Biz yediyimiz şeyik". Yaxşı masada heç vaxt əskik olmamalı olan nədir? Çox yaxşı və faydalı tərəvəz və meyvə! Bu baxımdan sizə sağlam, yüngül, az kalorili və sağlam bir yemək olan Yunan salatını təqdim etmək istəyirik. Ancaq cous cous və sitrus meyvələri əlavə edərək yunan salatını necə hazırlayacağımızı ətraflı şəkildə nəzərdən keçirək.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Balqabaq dolğulu kreplər

Crepes yumurta, süd, un kimi sadə maddələrdən hazırlanmış vəfildir və ümumiyyətlə ən müxtəlif, şirin və ya ləzzətli dolğularla doldurulur. Bu baxımdan, indi balqabaq və beçamel dolğulu krepləri təklif edirik.Bu yemək bazar günü nahar və ya tətillər üçün çox uyğundur və çox asanlıqla hazırlanır.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Gül kələmi omlet

Omlet hazırlamaq üçün çox sadə və sürətli bir yeməkdir və çoxlu mövsümi tərəvəzlərlə zənginləşdirilə bilər. Omletimiz üçün qışda hansı tərəvəz seçiləcək? Şübhəsiz ki, qışda mövcud olan bir tərəvəz olan gül kələmini, digər şeylər arasında vitamin və mineralların olması səbəbindən çox sağlam olanı da seçə bilərik.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Rəndələnmiş gül kələmi

Qışın gəlməsi ilə baharda mövcud olan müxtəlif tərəvəz növlərinə etibar edə bilmərik; xoşbəxtlikdən gül kələm köməyimizə gəlir. Bu baxımdan, indi sizə dadlı və hazırlanması asan bir resept, gül kələm au gratin təqdim edirik. Həm də qeyd etmək lazımdır ki, kələm çox sağlam bir tərəvəzdir, C vitamini və A vitamini ilə zəngindir və anemiya xəstələrinə də tövsiyə olunur.
Daha ƏTraflı
Təriflər

Rozmarin fokaksi necə edilir

Fokakçanın yalnız bir restoranda yeyiləcəyini düşünən hər kəs yanılır! Yaxşı, dadlı ... rozmarin focaccia, usta pizza istehsalçısı olmasanız da evdə hazırlana bilən klassik çörəyə yaxşı bir alternativdir. Yalnız lazımi maddələrə sahib olun və qısa müddətdə dostlarınız və qohumlarınızla birlikdə yemək üçün ləzzətli bir fokas hazırlamaq mümkün olacaq.
Daha ƏTraflı